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✔︎ 대장암이 왜 위암보다 더 빨리 늘어나고 있을까? 식습관의 충격적인 영향1. 대장암과 위암 발생률의 변화최근 몇 년간 대장암의 발생률이 위암보다 급격히 증가하고 있습니다. 한때 한국에서 가장 흔한 암이었던 위암은 점차 감소하는 반면, 대장암은 빠르게 증가하는 추세를 보이고 있습니다. 이러한 변화의 주요 원인 중 하나로 식습관의 변화를 꼽을 수 있습니다.2. 서구화된 식습관과 대장암 증가과거 한국인의 전통적인 식단은 채소, 잡곡, 발효식품이 풍부한 형태였습니다. 그러나 현대 사회로 오면서 고기 섭취가 증가하고, 가공식품과 패스트푸드 소비가 늘어나면서 대장암 발생률이 급격히 증가하게 되었습니다.(1) 육류 소비 증가서구화된 식습관의 가장 큰 특징 중 하나는 붉은 고기와 가공육 소비의 증가입니다. 연구에 ..

✔︎ "위암" 을 일으킬 수 있는 최악의 저녁 식사 메뉴 7가지 1. 짠 음식 (과도한 나트륨 섭취)짜게 먹는 식습관은 위 점막을 손상시키고 위암 위험을 높입니다. 특히 절인 음식(김치, 젓갈, 장아찌)과 가공식품(라면, 햄, 소시지 등)은 나트륨 함량이 높아 위암 발생률을 증가시킬 수 있습니다.최악의 조합라면 + 김치 + 젓갈햄버거 + 감자튀김 + 탄산음료장아찌 + 짜장면 + 소시지건강하게 먹는 방법싱겁게 조리한 음식과 함께 신선한 채소를 곁들이고, 천연 조미료(마늘, 허브, 레몬즙)를 사용해 맛을 보완하세요.2. 탄 음식 (바베큐, 구운 고기)고기를 직화로 구울 때 발생하는 발암물질(벤조피렌, 헤테로사이클릭아민)은 위 점막을 손상시켜 위암 위험을 높입니다. 특히 바베큐, 직화구이, 숯불구이는 가능한 ..